適用稅率是指以企業行業為對象或者稅法規定的一定征收范圍的稅率。具體來說，不同的商品有不同的稅率，適用的特定商品的稅率。因此，計算商品的應納稅額應按使用稅率計算。

1.如果稅率為3%或5%：如果在某一規定或簡單方法中使用其特定的應稅行為，則征收率為3%。如果其目的是銷售房地產，合理合法地租賃土地使用權，征收率為5%；

2.稅率為10%或9%：對于購買農產品扣除進項稅的一般納稅人，購買用于生產或委托加工的農產品，稅率為10%，一般用途為9%；

3.稅率為6%、9%、13%:對于參與營改增項目的一般納稅人，從事現代服務的稅率為13%，從事電信等服務的稅率為6%，交通等服務的稅率為9%；

4.稅率為9%或13%的情況:購買進口貨物的稅率為13%，購買大米等農產品或其他國務院規定的產品的稅率為9%。