近期豬肉價格持續上漲，不少消費者都直呼吃不起豬肉，那么它的價格會降下來嗎？可以肯定的說，會降下來的，因為豬周期會按照計劃而運轉的。那么豬周期是什么？

豬周期其實就是豬的供需周期，也就是說養豬戶養豬賺一年、平一年、虧一年的經濟現象。豬周期一般情況下都是每過三五年就會來一輪，在這些時間里面豬價會此起彼伏，養殖戶也會因為其價格而獲利或者虧損。與此同時，養殖成本比如飼料、養殖技術等也會多多少少作用到豬周期之上。豬周期的運行都是受到商品供求關系的影響，因而它的循環軌跡一般是：肉價高——母豬存欄量大增——生豬供應增加——肉價下跌——大量淘汰母豬——生豬供應減少——肉價上漲。在這樣的循環中，若是遇上飼料上漲，或者是養豬技術進步的話，那么豬周期的節點位置就會繼續延長周期。

正常情況下，***者都比較難以把握這個周期，因為豬周期中供應增加或需求減少導致價格下降，供應減少或需求增加導致價格上升，這樣的運行時間都比較長，所以參與中最為關鍵的就是多了很多的變數。

對此，這一點往往能在豬肉類個股的股價中發現，當它們的市盈率越低的市場，往往是行業內最不景氣的時候，比如雛鷹農牧就因為豬被餓死了，所以就一下子退市了。對此，在這樣的背景下，誰會愿意在低市盈率的時候***養豬或者是相對應的股票呢？