養殖業一直是大家所看好的行業，但是一般大規模需要投入的資本、心血要大一些，很多新手會選擇從小型養殖項目著手。接下來，小編就為大家介紹下2020年做什么養殖項目風險小。

1、河蝦養殖。河蝦是一種優質的淡水蝦類。在我國很多地方的江河、湖泊、水庫和池塘中都有。它的繁殖能力也比較強，而且成活率高。河蝦一般在冬季的價格相對較高一些，特別在春節前后，所以可以選擇在春節前后進行捕撈銷售，這樣收益會更高一些。河蝦就是大河里的河蝦，野生的它一般以一些河里的漂浮的生物為食，但是如果要人工養殖的話，要求的產量肯定是比河里野生的要多的，那么就需要添加一些鮮魚，貝肉等餌料。投食的餌料分量根據河蝦的體重以及生長情況，還有前一天的吃食情況各方面因素進行適當的調整。

2、養牛。養牛，牛是草食性動物，一般都是以草料、谷物換牛的體重，相對來說養殖成本低一點，而且牛肉在全國各地也比較暢銷。常見的畜禽養殖項目當中，最為穩定的莫過于肉牛養殖了，近10年來肉牛價格一直保持緩慢增長的態勢，從未出現過大起大落。除此之外牛傳染性疾病相對較少且容易防治，不過最近幾年牛犢價格上漲幅度較大，對于以單純繁殖或自繁自育為主的養牛戶而言影響不大，但是以單純育肥為主的養牛戶效益空間卻被大大壓縮。

3、養羊。我國各地都分布著不少養羊戶，并且還有許多地方特色的山羊，加上各地人民都有冬季進補的習慣，羊肉成了滋補首選。今年羊肉價格有所回升，對養殖戶還是利好的。