果木也就是果樹的木頭，蘋果樹的木頭或者梨樹的木頭等都屬于果木。果木之中，梨樹的木材應(yīng)用相對(duì)來說是比較廣泛的，梨木的顏色多為紅褐色的，材質(zhì)比較硬，而且有一定的光澤度，在經(jīng)過打磨之后也是非常美觀的，多用來做桌椅之類的家具。有的比較細(xì)的木材也可以做成樂器或者是保齡球等，還有一些可以用來燒柴和木炭，用來烹飪食品，比如生活中經(jīng)常見到的果木烤鴨，果木牛排等。總的來說利用率還是比較高的。