梅洛是波爾多的高端葡萄酒。

梅洛是一種源自法國的釀酒葡萄品種。它的中文名稱是Merlot, Merlot, Merlot等。梅洛酒色澤深紅色，單寧柔和，口感醇厚，常與赤霞珠混合。

梅洛(Merlot)在法語中的意思是小黑鳥，是世界上種植最多的三個葡萄品種之一，用于釀造高級葡萄酒，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西班牙艾隆(Aylon Spain)是另外兩個位居榜首的品種。

在梅洛的葡萄酒中，1998年的貝特里奇無疑是一款極好的產品，它有著豐富的深紫色，混合著黑水果、焦糖、摩卡和香草的復雜香氣。口感純正飽滿。

釀酒師喜歡將梅洛和赤霞珠混合在一起，梅洛能平衡赤霞珠強烈、干燥的單寧與成熟、肉質的水果特征，甚至是優雅的紅色花香和香料的味道。