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豆漿的家常做法

早餐來一杯熱乎乎的豆漿,健康又美味。今天呢就給大家分享豆漿的家常做法,一起來看看吧。

食材:黃豆300公克,水1000ml,白糖適量  

豆漿的家常做法如下:  

1.將黃豆洗凈泡水,水量蓋過黃豆,泡8小時備用;  

2.將泡過的黃豆放入豆漿機中加入500ml水,攪打成漿,取一紗布袋,將作法打好的豆漿倒入,將豆渣過濾掉;  

3.取一個鍋子,倒入剩余500ml的水與過濾后的豆漿,開大火,將豆漿煮至冒大泡,再轉小火續煮10分鐘,直到溢出豆香味后熄火;  

4.將煮好的豆漿倒入濾網過濾,去除殘渣,原味豆漿就做好了;  

5.根據個人口味加白糖拌勻即可。

小貼士:  

1、黃豆需要提前浸泡至少5個小時以上。  

2、豆漿做好之后可以根據自己的口味加少許糖,不要加太多,會破壞營養成分。

3、如果想要做不同口味的豆漿,可以將材料和黃豆一起放入豆漿機打。

豆漿的家常做法就介紹到這里了,趕快試試吧。