世界名酒排行詳細介紹

靠前名：BACARDI（百加得）

自西班牙***到古巴的該品牌創(chuàng)始者首度將當時原本極粗獷強烈的Rum，成功賦予了細致、柔和的嶄新風貌，因之相對于使Bacardi成為Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外,151°酒精度高達75.5%，用來調制雞尾酒，口感格外的飽滿。

第二名：SMIRNOFF(斯米諾伏特加)

1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個家族企業(yè)。1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠。目前為最為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個國家銷售,堪稱全球靠前伏特加.占烈酒消費的第二位,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出。是最純的烈酒之一,深受各地酒巴調酒師的歡迎.皇冠伏特加酒液透明,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻.是調制雞尾酒不可缺少的原料,世界著名的雞尾酒如血腥瑪麗、鏍絲刀都采用此酒。

第三名：ABSOLUT（絕對伏特加）

產(chǎn)自瑞典。享譽國際的優(yōu)秀級烈酒品牌絕對伏特加(ABSOLUTVODKA)在最近福布斯(Forbes)商業(yè)雜志所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭。這次它所賜予ABSOLUTVODKA的頭銜也是花落名家,名至實歸。所生產(chǎn)的優(yōu)秀級伏特加不但口感圓潤,而且質量無與倫比,但其品牌所體現(xiàn)出來的完美和無窮創(chuàng)造力更是為世界所首肯,從而名揚九州。

ABSOLUTVODKA名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美,也敘述了其品牌的來歷。1879年,LarsOlssonSmith利用一個全新的工藝方式釀制了一種全新的伏特加,叫做"絕對純凈的伏特加酒"(AbsolutRentBranvin),這一工藝被ABSOLUTVODKA沿用至今,特選的冬小麥與純凈井水保證了ABSOLUT伏特加的優(yōu)等質量與獨特的品味。ABSOLUTVODKA在眾多高檔奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脫穎而出,更重要的是它是烈酒種類中較早獲得如此殊榮的品牌。自從1999年ABSOLUTVODKA全新的營銷活動展開以后,ABSOLUTVODKA已滲入了多種視覺藝術領域,例如時裝,音樂與美術。但無論在任何領域中,ABSOLUT都能憑借自己品牌的魅力吸引眾多的年輕富裕而忠實的追隨者。

第四名：JOHNNIEWALKER（尊尼獲加）

以卓越酒質享譽全球的尊尼獲加成立于1820年,是全世界最大的蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商,歷史悠久。

尊尼獲加<紅牌>威士忌JOHNNIEWALKERREDLABEL

<紅牌>是全球銷量最高的蘇格蘭威士忌,其銷量較最近對手幾乎每年多一百萬箱。<紅牌>混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和谷物威士忌,調配技術考究并緊隨一九零九年之原創(chuàng)配方釀制。每一瓶<紅牌>都各具獨特味道,因而享譽全球。在一九九六年全球最權威的國際洋酒大賽,<紅牌>更贏得蘇格蘭調配威士忌的金獎。
尊尼獲加

<黑牌>威士忌JOHNNIEWALKERBLACKLABEL

<黑牌>是全球首屈一指高級威士忌,采用四十種優(yōu)質單純麥芽的威士忌,在嚴格控制環(huán)境的酒庫中蘊藏最少十二年。<黑牌>是全球免稅店銷量高的高級威士忌,在國際間更屢獲殊榮。一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最權威的國際洋酒大賽中均獲得高級調配威士忌的金獎,故此<黑牌>確是具特色的的佳釀,芬芳醇和,值得細意品嘗。

尊尼獲加<出色的>威士忌JOHNNIEWALKERGOLDLABEL

<出色的>威士忌酒齡十八年,是尊尼獲加家族于一九二零年為慶祝一百周年而創(chuàng)制,當時只供少數(shù)貴賓享用。<出色的>采用的天然泉水,源于含金巖層,金光閃閃,使<出色的>酒質醇和而不帶泥煤煙薰味。黃金源流的背景,更能彰顯<出色的>飲家的卓越成就。

尊尼獲加<藍牌>極品威士忌JOHNNIEWALKERBLUELABEL

<藍牌>是尊尼獲加系列的定級優(yōu)秀級醇釀,精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調配而成,當中包含了年份高達六十年之威士忌。酒質獨特,醇厚芳香,為威士忌鑒賞家之選

第五名：RICARD（茴香酒）

茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒.茴香油中含有大量的苦艾素。45度酒精可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得,八角茴香油多用于開胃酒制作,青茴香油多用于利口酒制作。茴香酒中以法國產(chǎn)品較為有名.酒液視品種而呈不同色澤,一般都有較好的光澤,茴香味濃厚,復郁迷人,口感不同尋常,味重而有***,酒度在25o左右.有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾)。

第六名：JACKDANIELS（美國威士忌）

美國威士忌與蘇格蘭威士忌在制法上大致相似，但所用的谷物不同，蒸餾出的酒精***也較蘇格蘭威士忌低。

1．純威士忌（Straightwhiskey）是指不混合其它威士忌或谷類制成的中性酒精，以玉米、黑麥、大麥或小麥為原料，制成后貯放在炭化的橡木桶中至少兩年。

2．混合威士忌（Blendedwhiskey）是用一種以上的單一威士忌，以及20％的中性谷物類酒精混合而成的。裝瓶時酒度為40％，常用來作混合飲料的基酒。

3．淡質威士忌（Lightwhiskey）是美國***認可的一種新威士忌、蒸餾時酒精***高達161一189Proof，口味清淡，用舊桶陳年。淡質威士忌所加的100Proof的純威士忌用量不得超過20％。在美國還有一種酒稱為Sour－MashWhiskey，這種酒是用老酵母加入要發(fā)酵的原料里蒸餾而成的，其新舊比率為1：2。此種發(fā)酵的情況比較穩(wěn)定，而且多用在波本酒中，是由比利加·克萊（BelijaCraig）在1789年所發(fā)明使用的。美國西部的賓州、肯塔基和田納西地區(qū)，水中含有石灰質成份，這是制造威士忌最重要的條件，所以這幾個區(qū)為美國制造成士忌的中心。

第七名：CHIVAS（芝華士威士忌）

享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。芝華士18年威士忌秉承其出色的/卓越的/優(yōu)異的/杰出的傳統(tǒng)，以卓越的品質來充分展現(xiàn)芝華士佳釀的崇高聲望與地位。為了彰顯其非凡品質，每一瓶芝華士18年蘇格蘭威士忌上都擁有締造者ColinScott的金色署名，見證著這一款至為醇厚、尊貴而典雅的蘇格蘭威士忌。由芝華士首席調酒師ColinScott締造的芝華士18年蘇格蘭威士忌被認為融合了所有芝華士的精髓——醇和細膩，風格獨特，卓然出眾。首席調酒師親自甄選出多種蘇格蘭品質最出色的18年威士忌調配而成的這一款芝華士佳釀，以尊貴的品質賦予人們純粹而奢華的威士忌享受。談及芝華士18年蘇格蘭威士忌，締造者ColinScott的自豪之情溢于言表，“每一種用于調配的威士忌都經(jīng)過千斟萬選的芝華士18年，體現(xiàn)了芝華士和我本人對于醇厚完美的蘇格蘭威士忌的執(zhí)著和夢想，因此我在為每一瓶芝華士18年署名見證時都深感榮幸和驕傲。”

每一桶蘇格蘭威士忌都是從保存了至少18年的威士忌中精挑細選出來的，還包括一些已經(jīng)很稀有的威士忌。因此CHIVASREGAL18年佳釀不是每年都可以釀造的。每瓶的瓶身上都標有特殊的系列編號。這就意味著每瓶酒都可以查出它的調制方法，裝桶的年份，蒸餾的時間。顏色：飽滿的琥珀色。氣味：混合著柔軟甜味的花香盒淡淡煙草味的醇厚，濃厚的果香。口味：醇和果香和柔軟果核香，伴隨文化的清甜煙草味。回味：濃郁，醇正，綿長。產(chǎn)地：蘇格蘭＼加拿大＼美國。度數(shù)；40---43

第八名：MoetChandon（酩悅香檳）

酩悅香檳酩悅的歷史可追溯至250多年的家族傳統(tǒng)。它的源流起自郊游樂園，現(xiàn)已改名為香檳大道。香檳區(qū)具特色的的地質和氣候條件，為酩悅香檳提供了最好的原料。精益求精的釀制過程，更使法國酩悅馥郁芳香、口感綿延持久。現(xiàn)時酩悅屬于全法國最大的MOETHENNESSY集團所擁有，顧名思義，白蘭地酒中的名廠“軒尼詩”干邑亦是其姊妹。擁有250年釀酒傳統(tǒng)的MoetChandon，曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽。到目前為止，酩悅香檳已成為法國最具國際知名度的品牌。

第九名：RemyMartin（人頭馬）

人頭馬是世界四大白蘭地品牌中較早一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人RemyMartin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中較早一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香，酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“Terroir”開始，這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素，挑剔的調酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細微差別。

第十名：MARTELL（馬爹利）

許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質，作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀的不斷鉆研與探索，馬爹利形成了其具特色的的釀酒專長。它對釀酒藝術的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng)，對于他們來說，自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標，已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風格。所以，馬爹利始終倡導領先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌，馬爹利始終堅信一點源于歷史，開創(chuàng)潮流。