龍抄手是源于四川省的著名傳統小吃，屬于川菜。龍抄手創始于上世紀四十年代，其名取自當時濃花茶社的濃的諧音，抄手則是四川人對餛飩的一種特殊叫法。龍抄手于1995年被授予中華老字號的稱號。

龍抄手是什么

龍抄手是四川成都著名的傳統小吃，也是中國特有的一種小吃，流行在四川地區。

龍抄手雖然味道和外形和餛飩很像，但龍抄手的外皮要比餛飩的厚很多，而且里面多是瘦肉。

龍抄手有許多種味別，比如：清湯、紅油、酸辣以及海鮮等等，被譽為成都名小吃。